Rumo ao Prêmio Queijo Brasil!

08/07/2024

Foto: Divulgação - VI Prêmio Queijo Brasil

Uma delegação gaúcha parte em direção a Blumenau/SC para representar o Rio Grande do Sul no VII Prêmio Queijo Brasil entre os dias 10 e 14 de Julho. Mais de dez produtores do RS estarão comercializando na Feira do evento com o apoio da AGL, além de vários jurados do corpo técnico da associação vão estar compondo o júri.

No ano passado foram 56 medalhas que vieram para o Rio Grande do Sul, sendo 15 de ouro. Dentre os mais de 1 mil queijos inscritos, foram 92 queijos gaúchos, provenientes de 24 queijarias de todas as regiões do Estado.

O evento ocorre anualmente e é comandando pela ComerQueijo (Associação dos Queijistas do Brasil), sendo uma grande vitrine aos produtores que desejam ampliar mercado. Além disso, paralelo ao concurso ocorre oficinas, feira de queijos e outrois produtos, palestras e o curso de formação queijista.